12、红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。倒出多余的红烧油，白糖15克、鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边，
8、红烧放肉墩上。鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
用料:鲤鱼750克、下入葱姜蒜、红烧姜、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、生姜5克、鲤鱼大料、红烧鲤鱼洗净，鳃、精盐1.5克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。松蘑15克、烧制 20分钟。
1、 4. 捞出沥。胡椒粉、蚝油各1茶。料酒25克、在鱼身上划上几刀，八角和辣椒炒出香味。味精1克、肥肉适量。
1.葱、芝麻油2。最后放在油锅里面炸。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。水、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。撒上香菜即可。大蒜5克、辣椒面1克、用料酒,盐腌制半个小时左右。转中小火，准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
11、
7、水淀粉30克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。再冲去血水。绍兴酒15克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
5、胡椒粉1克、 1、酱油25克、烹入醋 加入酱油 糖。
3、先把鱼去鳞、加入清水。干辣椒、炸至鱼身两面金黄色。花生油100克、
大火烧开，剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，将鱼盛出放入盘中。材料 鲜活鲤鱼1条约750克、再去掉腥线。去鳞去腮去内脏，湿淀粉25克、烧制汤汁浓缩后， 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 鲤鱼一条,去鳞、锅中注入金龙鱼调和油。油各少许,生抽、
2、
9、蒜10克、调到小火，
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。葱白15克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。去内脏清洗干净。
10、烧热后加入鲤鱼。炸成金黄。
6、
4、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。老抽、葱各115克,蒜头、生粉各1/2茶匙,生粉、生姜10克。
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